آرشیو آشپزی در وبلاگ برداری | صفحه 2

این غذا اصالتا به مردمان رفسنجان (کرمان) تعلق دارد. خورش پسته که بسیار مقوی و خوشمزه است، با پسته اعلای بومی تهیه می گردد. خورش پسته نوعی غذای شاهانه به شمار میرود و در مجالس و مراسمات خاص این استان طبخ می گردد.

طرز تهیه برنج خوش عطر چگونه است؟ چگونه برنج را خوش عطر کنیم؟ چه راهکارهایی برای عطر بخشیدن و طعم دار کردن برنج وجود دارد؟

شیرینی کاک از محبوب ترین شیرینی های کرمانشاهی است. ترکیب پودر هل و روغن محلی، طعمی فراموش نشدنی را خلق می نماید. البته نوع مشابهی از این شیرینی در لیست سوغاتی های شهر شیراز است. کاک یا یوخه، با شیرینی مطبوع خود می توانند عصری لذت بخش برایتان بسازد و میزهای...

استیک گوشت قرمز یکی از انتخاب های همیشگی هواداران گوشت است. ما در این دستور پخت از کتاب کاله به سراغ طرز تهیه استیک لقمه رفته ایم تا گوشتی لذیذ آماده کنیم. ترکیب فوق العاده خوش عطر و طعم گوشت، کره و سیر، برای همه وسوسه برانگیز است. شما می توانید از این لقمه...

خورش قیمه نثار، یک غذای سنتی، مجلسی و برخلاف قیمه، پلویی است که با گوشت، برنج، خلال بادام و پسته و پیازداغ درست می گردد و می توان گفت تقریبا شبیه غذاهای پلویی مثل آجیل پلو، رشته پلو است که قبلا آموزش داده ایم. برای تهیه این غذا از ادویه مخصوص قیمه نثار...

کیک شکلاتی با اسمارتیز، از کیک های محبوب و خوش طعم در خانواده کیک شکلاتی است. طرز تهیه این نوع کیک شکلاتی بسیار آسان است و حتی اگر یک شیرینی پز باتجربه نباشید هم می توانید آن را به سادگی در خانه تهیه کنید. اگر دنبال یک دسر شکلاتی خوشمزه هستید، کیک شکلاتی...

بخارپز کردن یکی از ساده ترین و سلامت ترین روش های پخت و پز است که اغلب نادیده گرفته می گردد. بسیاری از مردم از این روش اجتناب می نمایند، چون آن را خسته نماینده و بی مزه می دانند.

اگر گیاه خوار هستید یا از خوردن گوشت و مرغ خسته شده اید، خوراک سیب زمینی یک وعده کامل، مقوی و خوشمزه برای شما خواهد بود. این غذای خوشمزه بسیار راحت بوده و در زمان کمی می توانید آن را حاضر کنید؛ حتی می توانید کمی خلاقیت به خرج دهید و مواد غذایی مورد علاقه...

خواص آب کرفس برای بدن آنقدر زیاد است که بسیاری افراد حتی با وجود این که مزه آن را دوست ندارند، آن را می خورند تا از فواید آن بهره مند شوند. آب کرفس در درمان بسیاری از بیماری های پوستی و داخلی بدن نقش دارد. بعلاوه می توان از آن به عنوان یک نوشیدنی که در فرایند...

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر هفته 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

به گزارش ساعدنیوز:صبا راد تصویری که میبینید را در اینستاگرام خود منتشر نموده است.

توریستی غذایی یا شکم گردی در سفر!جرج برنارد شاو نویسنده و نمایشنامه نویس ایرلندی در مورد غذا گفته است: هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد! حتی اگر کاملا با این حرف هم موافق نباشید حتما به اهمیت غذا در زندگی امروزه ما اذعان دارید. غذا دیگر صرفا...

خبرنگارانـ خیارشور یکی از چاشنی های خوشمزه و محبوب است که هواداران زیادی دارد. از خیار شور برای تهیه انواع سالاد و ساندویچ استفاده می گردد؛ بعلاوه به صورت دورچین در کنار غذا هایی مانند کتکت، کوکو، املت و... کاربرد دارد. خیارشور های بازاری معمولا تردتر...

تخم مرغ یکی از مواد اولیه مصرفی است که سرشار از پروتئین، ویتامین و انواع مواد معدنی مورد احتیاج بدن است. این ماده غنی می تواند به عنوان گزینه ای کاملا مناسب جهت وعده صبحانه یا هر وعده غذایی دیگر در نظر گرفته گردد. جالب است بدانید که با تخم مرغ می توان تنوع...

جوش مسئله ای رایج در میان بسیاری از افراد، به ویژه نوجوانان و زنان است. علت این مسأله تغییرات هورمونی سریع است که باعث می شوند غدد چربی بیشتر از حالت معمولی چربی تولید کنند. این موضوع مسدود شدن منافذ با چربی اضافی، باکتری و سلول های پوستی مرده را در پی...

در طب سنتی یا گیاهی، از سیر جهت برطرف عفونت سینوس به اسم یک روش درمانی قابل اعتماد تعریف زیادی می گردد. در حالی که استفاده از سیر خام برترین نتایج را به همراه دارد، پودر سیر و آب آن هم می توانند

آنهایی که عدس پلو را غذای کم ارزشی می دانند، خبر ندارند که با افزودن کمی گوشت، کشمش و خرما می توان ارزش تغذیه ای آن را چندبرابر کرد. راستی، شما می دانید عدس چه خواصی دارد و همراه شدن اش با برنج و سایر اجزای تشکیل دهنده این غذا چه مزایایی خواهد داشت؟...

اختلال یادگیری در بچه ها دلیل های متعدد و متفاوتی دارد. بخش قابل توجهی از این اختلالات مربوط به عفونت های ناشناخته گوش میانی در سال های اولیه زندگی است. این عفونت ها قابل پیشگیری اند و شناخت آنها برای والدین خالی از فایده نیست.

خبرنگاران : باگر کیک از شیرینی های بسیار خوشمزه است که می توان به راحتی در خانه تهیه کرد.

امروز قصد داریم طرز تهیه درنجوش؛ غذای ابرکوهی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.