آرشیو آشپزی در وبلاگ برداری | صفحه 3

برنج قهوه ای یک ماده غذایی سالم و مفید تلقی می شود. این ماده غذایی در دسته غلات سبوس دار قرار می گیرد. برخلاف برنج سفید، سبوس برنج قهوه ای جدا نمی شود؛ در نتیجه مواد مغذی مثل ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های آن حفظ می شود. این روزها بسیاری از افراد...

نکات و فوت و فن هایی که در طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ باید رعایت کنید، یک فسنجان مجلسی جا افتاده روغن انداخته و بسیار خوشمزه به شما خواهد داد.

اسپرسو (Espresso) ساده ترین و خالص ترین نوع قهوه است. این نوشیدنی سمبل فرهنگِ قهوه ایتالیایی و یک نماد جهانی به شمار می رود. زمانی که صحبت از قهوه در ایده آل ترین شکل خود به میان می آید، حتما اسپرسو را به خاطر بیاورید. بعضی از مردم تصور می نمایند اسپرسو یکی از...

شربت جلاب از نوشیدنی های سنتی و پرخاصیت است که طرز تهیه آسانی دارد. این شربت از ترکیب گلاب، نبات و زعفران تهیه می گردد. از مهمترین خواص شربت جلاب می توان به تقویت قلب و اعصاب و خاصیت آرام بخشی آن اشاره نمود.