طرز تهیه شربت جلاب و آشنایی با خواص بی نظیر آن - وبلاگ برداری

به گزارش وبلاگ برداری، شربت جلاب از نوشیدنی های سنتی و پرخاصیت است که طرز تهیه آسانی دارد. این شربت از ترکیب گلاب، نبات و زعفران تهیه می گردد. از مهمترین خواص شربت جلاب می توان به تقویت قلب و اعصاب و خاصیت آرام بخشی آن اشاره نمود.

کم کم داریم به فصول گرم سال نزدیک می شویم. در فصل های بهار و مخصوصا تابستان هیچ چیز به اندازه یک لیوان شربت خنک و گوارا شما را سر حال نمی آورد. حال اگر این شربت خواص بسیار مفیدی هم برای سلامتی بدن داشته باشد مزیت آن دوچندان می گردد. شربت جلاب یکی از شربت های معروف و پرخاصیت در طب سنتی است که طبق دستوری که در کتاب قانون شیخ بوعلی سینا ذکر شده است تهیه می گردد. در ادامه قصد داریم با طرز تهیه و خواص این نوشیدنی آشنا شویم.

شربت جلاب و خواص آن

شربت جلاب از نوشیدنی های معتدل مایل به گرم است که بیشتر در درمان بیماری های سوداوی، شکستگی استخوان، سرطان، خشکی خلط مفید بوده و داروی تسکین آسم است. از این نوشیدنی همچنین می توان جهت تقویت قلب و اعصاب و افسردگی بهره برد. البته توجه داشته باشید که زنان باردار، بیماران دیابتی و افرادی که به اسهال مبتلا هستند بهتر است این شربت را استفاده نکنند.

اگر شربت جلاب با آب گرم مخلوط گردد و با شکم خالی خورده گردد، در برطرف مسائل اعصاب و تقویت قلب بسیار موثر خواهد. علاوه بر این مصرف جلاب قبل از خواب به بهبود کیفیت خواب نیز یاری نموده و موجب افزایش آرامش افراد می گردد.

طرز تهیه شربت جلاب

مواد لازم: نبات، گلاب، زعفران، آب

طرز تهیه: شربت جلاب ترکیبی از زعفران و گلاب و شکر است و روش تهیه آن به این صورت است که ابتلا مقداری نبات را با سه برابر همان مقدار گلاب روی شعله ملایم گاز قرار داده و می جوشانیم و در حین جوشیدن کف های آن را با قاشق جدا می کنیم. این مرحله باید آنقدر ادامه یابد تا مقدار مایع اولیه نصف گردد. پس از آن مقداری زعفران را با گلاب مخلوط نموده و به آن اضافه می کنیم. این شربت را می توان با اضافه کردن آب سرد یا گرم و همچنین اضافه کردن تخم ریحان یا دیگر عرقیجات گیاهی میل کرد.

دیگر نوشیدنی های سنتی:

طرز تهیه شربت شیره انگور

تخم شربتی چیست؟ + خواص تخم شربتی

طرز تهیه شربت زعفران برای چهار نفر

امیدواریم این شربت گوارا و پرخاصیت را در منزل تهیه نموده و از خواص آن استفاده کنید. در صورتیکه تجربه تهیه و مصرف این نوشیدنی را داشته و دیدگاهی در این رابطه دارید با دیگر خوانندگان وبلاگ برداری در قسمت نظرات به اشتراک بگذارید.

گروه سلامت وبلاگ برداری