راه چاره هایی برای محافظت از چشم ها - وبلاگ برداری

به گزارش وبلاگ برداری، خبرنگاران- استادیار چشم پزشکی در بیمارستان مانت ساینای در نیویورک برنامه روزانه خود را برای حفظ سلامت چشمانش فاش می نماید.

به گزارش وبلاگ برداری به نقل از دیلی تلگراف؛ دکتر رودرانی بانیک استادیار چشم پزشکی در بیمارستان مانت ساینای در نیویورک به کار هایی که برای حفاظت از چشمان اش انجام داده اشاره نموده و می گوید:اگر وقت داشته باشم صبح ها برای خود اسموتی سبز درست می کنم، زیرا مملو از مواد معدنی است که به پیشگیری از بیماری های شایع چشم مانند سندرم چشم خشک و هم چنین موارد جدی تر یاری می نماید.

من سبزیجات برگ سبز (اسفناج، کلم پیچ یا شاتوت)، انواع توت ها و دانه ها (کتان یا کنف) را با شیر گیاهی و شاید مقداری پودر پروتئین مخلوط می کنم. سبزی های برگ دار سرشار از ویتامین آ هستند که به جلوگیری از خشکی چشم و شب کوری یاری می نمایند و هم چنین حاوی مولکول های رنگدانه ای، لوتئین و زآگزانتین و آنتی اکسیدان های قوی هستند که به عنوان عینک آفتابی برای شبکیه چشم شما عمل می نمایند و مانعی در برابر نور ماوراء بنفش و نور آبی هستند و از بروز دژنراسیون ماکولا (تباهی لکه زرد دلیل اصلی از دست دادن بینایی در افراد بالای 50 سال) جلوگیری می نمایند.

او می افزاید: توت ها سرشار از رنگدانه هایی به نام آنتوسیانین هستند که از عصب بینایی در برابر گلوکوم (آب سیاه) محافظت می نمایند. دانه ها نیز اسید های چرب امگا 3 را تامین می نمایند که یک جزء ساختاری مهم چشم و مغز است.

او اشاره می نماید که سلامت قلب ارتباط پیچیده ای با سلامت چشم دارد و به نظر می رسد گردش خون ضعیف در سر عصب بینایی در گلوکوم نقش دارد. در نتیجه، او به افراد توصیه می نماید پیاده روی روزانه داشته باشند. نتایج مطالعات نشان می دهند افرادی که به طور منظم فعالیت می نمایند کمتر در معرض خطر بیماری های چشمی از جمله دژنراسیون ماکولا قرار دارند. این امر به ویژه برای افراد بالای 60 سال مهم است.

لازم نیست ورزش با شدت بالا باشد. نتیجه مطالعه ای تازه نشان داد افرادی که دست کم دو دقیقه بعد از غذا راه می روند قند خون پایین تری دارند و این موضوع خطر ابتلا به دیابت و رتینوپاتی دیابتی (که می تواند منجر به نابینایی گردد) را کاهش می دهد.

دکتر بانیک می افزاید: در تعطیلات آخر هفته من اغلب یک دسته بزرگ از سالاد لوبیا درست می کنم تا در تمام هفته به عنوان یک ناهار سریع و سرشار از پروتئین بین بیماران باقی بماند. برای سلامت چشم به یک رژیم غذایی غنی از گیاهان مملو از رنگ های مختلف احتیاج دارید.

من سبزیجات خام مانند فلفل قرمز، زرد و نارنجی را با لوبیا سفید یا قرمز، نخود و ذرت شیرین یکی دیگر از منابع عالی لوتئین و زآگزانتین ترکیب می کنم. هم چنین، من ادویه جات را اضافه می کنم. هیدراته ماندن چشمان شما را روان نگه می دارد و مواد غذایی گیاهی حاوی آب ژل مانندی هستند که به راحتی به وسیله بدن جذب می شوند.

چشمان ما تحت فشار شدیدی قرار دارند: از جمله در معرض فشار ناشی از استفاده از صفحه نمایش و قرار گرفتن در معرض نور آبی مصنوعی (از صفحه نمایش های دیجیتال و لامپ های کم مصرف). زمانی که روی صفحه نمایش تمرکز می کنیم سرعت پلک زدن مان از 15 تا 20 بار در دقیقه به چهار تا پنج بار کاهش می یابد به این معنی که چشم های ما خشک و خسته می شوند. علائم فشار ناشی از استفاده از وسایل دیجیتال بر چشم شامل تاری دید، مشکل در تمرکز، حساسیت نسبت به نور، سندرم چشم خشک، سردرد و گردن درد می شوند.

اگر شغل تان به گونه ای است که به طور دائم باید از نمایشگر های دیحیتالی بهره ببرید از قانون 20 - 20 بهره ببرید: هر 20 دقیقه با بستن چشم ها و نفس های عمیق 20 ثانیه استراحت کنید. هنگامی که چشمان خود را می بندید سطح چشم را روان کاری و تنظیم مجدد می کنید.

هم چنین، پروتئین نیز برای عملکرد چشم مهم است. لوبیا و تخم مرغ منابع عالی غنی از لوتئین و زآگزانتین هستند. هم چنین، ماهی سردآبی غنی از امگا 3 می باشد (مانند ماهی های سالمون، قرل آلا و سادرین) و انتخاب خوبی می باشد. مصرف زیاد امگا 3 با کاهش خطر بیماری چشم مرتبط است. نتیجه یک مطالعه در ایالات متحده نشان داد افرادی که مقادیر زیادی ماهی غنی از امگا 3 مصرف می نمایند کمتر دچار سندرم خشکی چشم می شوند.

حتی افرادی که از سالم ترین رژیم های غذایی استفاده می نمایند تنها 1 تا 2 میلی گرم لوتئین در روز دریافت می نمایند در حالی که تخمین زده می گردد چشم های ما به 6.5 میلی گرم احتیاج دارند. در نتیجه مصرف مکمل ها برای سلامت چشمان مان مهم هستند.

مصرف یک مولتی ویتامین کامل حاوی ویتامین های ب، مواد معدنی، آنتی اکسیدان های قوی مانند آلفا لیپوئیک اسید و بیوفلاونوئید ها ترکیبات گیاهی ای که از چشمان شما محافظت می نمایند می تواند نقطه شروع خوبی باشد. اگر مولتی ویتامین این عناصر را شامل نمی گردد مکمل لوتئین و زآگزانتین را در نظر بگیرید.

هم چنین، بسیاری از ما از اثرات طولانی مدت قرار گرفتن در معرض نور آبی اطلاعی نداریم. هم چنین کم خوابی باعث خشک شدن چشم ها می گردد. زمانی که به چشمان خود استراحت داده و خواب کافی داشته باشید می توانید عملکرد بهتری داشته باشید و جنبه های مغزی سلامت چشم مانند عملکرد شناختی و حافظه بهبود می یابند. بیشتر بزرگسالان به هفت تا هشت ساعت خواب احتیاج دارند. برای خواب با کیفیت دو ساعت پیش از خواب قرار گرفتن در معرض نور را به حداقل برسانید.

در صفحه نمایش خود از یک برنامه برای به حداقل رساندن نور آبی بهره ببرید. در اتاق خواب چراغ های LED را به رنگ گرم تر تغییر دهید تا نور آبی مانع به خواب رفتن شما نگردد.